Authentisch chinesisch-kantonesische Küche mitten in Moabit

Speisekarte

Öffnungszeiten

         

       Mo bis Fr von 12 – 22.30 Uhr

Sa und Feiertags von 13 – 22.30 Uhr

So Geschlossen

Tel.: 030 /39889609

 

 

Vorbestellungen

Gerne können Sie unsere Gerichte auch vorbestellen und bei uns in der

Alt-Moabit 86b abholen.

Bestellen Sie dazu einfach aus unserer Speisekarte.

Unsere Empfehlungen

Authentisch chinesisch-kantonesische Küche

Speisekarte

—–

Spezialitäten

A1

Gebackene Wan-Tan mit Tofu

und Süß-Sauer-Soße 

(7 Stk.)

炸豆腐馄饨 (甜酸汁) (ACFOR)

A2

Gedämpfte Schweinerippchen

mit schwarzen Bohnen,

Knoblauch und Reis

豉汁排骨饭 (AFRN) 

A3

Gedämpfter Fisch mit

Soja-Soße und Reis

(ganzer Fisch mit Fischgräte)

清蒸豉油王鱼配饭 (F)

 

A4

Gedämpfte Hühnerfüße mit Knoblauch und Reis

豉汁凰爪饭 (AFNR) 

 

 

A10

Mapo Tofu

麻婆豆腐

 

A1

Gebackene Wan-Tan mit Tofu und

Süß-Sauer-Soße (7 Stk.)

炸豆腐馄饨 (甜酸汁) (ACFOR)

 

 

 

A2

Gedämpfte Schweinerippchen mit

schwarzen Bohnen, Knoblauch

und Reis

豉汁排骨饭 (AFNR)

 

 

A3

Gedämpfter Fisch mit

Soja-Soße und Reis

(ganzer Fisch mit Fischgräte)

清蒸豉油王鱼配饭 (F)

 

 

A4

Gedämpfte Hühnerfüße mit

Knoblauch und Reis

豉汁凰爪饭 (AFNR) 

A10

Mapo Tofu

麻婆豆腐

D1

Glasnudeln gebraten mit Gemüse

炒蔬菜粉丝 (FNR)

 

D2

Gelber Tofu-Curry mit Gemüse

und Reis (leicht scharf)

咖喱豆腐蔬菜饭 (G)

D3

Ente Kross gebacken mit gegrilltem

Schweinefleisch, Gemüse und Reis

叉鸭双拼蔬菜饭 (AFNR)

D4

Dumplings (Jiaozi) gefüllt mit

Schweinefleisch und Gemüse

(Süß-Sauer-Soße, 7 Stk.)

猪肉蔬菜饺子 (甜酸汁) (ACFNOR)

D5

Eierreis gebraten mit gegrilltem

Schweinefleisch und Gemüse

叉烧蔬菜炒饭 (CFNR)

 

D6

Gegrilltes Schweinefleisch mit

Gemüse und Reis

叉烧蔬菜饭 (AFNR)

 

D7

Ente Kross gebacken mit

gebratenen Nudeln und Gemüse

炸鸭蔬菜炒面 (ACFNR)

 

D8

Cha Shao Bao Hefeklöße gefüllt

mit gegrilltem Schweinefleisch

(2 Stk.)

叉烧包 (ACFR)

D9

Gebratene Nudeln mit gegrilltem

Schweinefleisch

叉烧蔬菜炒面 (ACFNR)

 

D10

Hähnchenkeule Kross gebacken

mit Gemüse und Reis

(Curry- oder Erdnuss-Soße)

炸鸡腿蔬菜饭 (咖喱汁/花生酱) (AEG)

D11

Hähnchen Kross gebacken mit

Gemüse und gebratenen Nudeln

炸鸡胸肉蔬菜炒面 (ACFNR)

 

D12

Wan-Tan Nudelsuppe

(Schweinefleischfüllung und Gemüse)

(wahlweise: Reisbandnudeln, Nudeln)

猪肉蔬菜馄饨汤面 (河粉/ 面) (ACFNR)

D13

Knuspriger Schweinebauch mit Reis

烧肉饭

D14

Gegrilltes Schweinefleisch und knuspriger Schweinebauch mit Reis

叉烧和烧肉饭

D15

Gebratene hausgemachte Reisbandnudeln mit Rindfleisch und Sojasprossen

新鲜自制干炒牛河

D16

Drei Schweinefleisch-Zubereitungen mit Tofu im Steintopf

广式火腩腊肉叉烧豆腐煲

 

S1

Ente Kross gebacken mit

Großgarnelen, Hühnerfleisch,

Gemüse und Reis (scharf)

炸鸭炒大虾鸡肉蔬菜饭 (辣) (AFR)

S2

Rind- und Hühnerfleisch gebraten

mit Gemüse, Knoblauch und Reis

(scharf) 

炒牛肉鸡肉蔬菜饭 (大蒜, 辣) (AFNR)

S3

Großgarnelen, Hühnerfleisch und

Schweinefleisch gebraten mit

Gemüse und Reis (scharf)

炒大虾鸡肉猪肉蔬菜饭 (辣)  (AFNR)

Dim Sum

Klebreisbällchen mit Erdnuss-Zucker-Kokos Füllung

(süß, 2 Stk.)

糯米糍 (AE)

Rote-Bohnen Kuchen

(süß, 2 Stk.)

红豆糕

Taro Kuchen mit Schweinefleisch

(2 Stk.)

芋头糕 (FNR)

Reisblätterrollen mit Schweinefleischfüllung (3 Stk.)

肠粉 (FNR)

 

Cha Shao Bao

Hefeklöße gefüllt mit gegrilltem  Schweinefleisch

(2 Stk.)

叉烧包 (ACFR)

Zhong Zi

In Bambusblätter eingewickelter Klebreis mit grünen Bohnen und Schweinefleisch Füllung

(1 Stk.)

广式粽子

Wasserkastanie

(3 Stk.)

 

马蹄糕
Klebreisbällchen mit Erdnuss-Zucker-Kokos Füllung

(süß, 2 Stk.)

糯米糍 (AE)

Rote-Bohnen Kuchen

(süß, 2 Stk.) 

红豆糕

Taro Kuchen

(2 Stk.)

芋头糕 (FNR)

Reisblätterrollen mit Schweinefleischfüllung (3 Stk.)

肠粉 (FNR)

 

Cha Shao Bao

Hefeklöße gefüllt mit gegrilltem Schweinefleisch (2 Stk.)

叉烧包 (ACFR)

Zhong Zi

In Bambusblätter eingewickelter Klebreis mit grünen Bohnen und Schweinefleisch Füllung

(1 Stk.)

广式粽子

Wasserkastanie

(3 Stk.)

 

马蹄糕

Vorspeise

01

Sauer-Scharf Suppe

酸辣汤 (ACFO)

 

02

Eiergemüsesuppe

蛋花蔬菜汤 (CFN)

 

03

Wan-Tan Suppe

(Schweinefleischfüllung)

猪肉蔬菜馄饨汤 (ACFN)

04

Hühnersuppe

鸡肉汤 (FN)

05

Gemischter Salat

沙拉

06

Salat mit Hühnerfleisch

鸡肉沙拉

07

Vegetarische Frühlingsrollen

(Süß-Sauer-Soße, 7 Stk.)

春卷 (甜酸汁) (ACFO)

08

Krabben Chips

虾片 (AB)

 

Eierreis

11

Eierreis gebraten mit Gemüse

蔬菜炒饭 (CFR)

 

 

12

Eierreis  gebraten mit Hühnerfleisch

und Gemüse

(wahlweise: Schwein, Rind, Tofu)

鸡肉蔬菜炒饭 (CFR)

15

Eierreis gebraten mit Großgarnelen

und Gemüse

大虾蔬菜炒饭 (CFR)

 

Gebratene Nudeln

16

Gebratene Nudeln mit Gemüse

蔬菜炒面 (ACFR)

 

 

17

Gebratene Nudeln mit

Hühnerfleisch und Gemüse

(wahlweise: Schwein, Rind, Tofu)

鸡肉蔬菜炒面 (ACFR)

20

Gebratene Nudeln mit

Großgarnelen und Gemüse

大虾蔬菜炒面 (ACFR)

 

Reisgerichte

Hühnerfleisch Gerichte

(mit Reis)

—-

21

Hühnerfleisch gebraten mit

Gemüse

炒鸡肉蔬菜饭 (AFNR)

22

Hühnerfleisch gebraten mit gelbem

Curry und Gemüse (leicht scharf)

咖喱鸡肉蔬菜饭 (G)

23

Hühnerfleisch gebraten mit

Glasnudeln, Morcheln und Gemüse

炒鸡肉木耳粉丝蔬菜饭 (FNR)

24

Hühnerfleisch gebraten mit

Gemüse und Knoblauch (scharf)

炒鸡肉蔬菜饭 (大蒜, 辣) (AFNR)

 

25

Hähnchen Kross gebacken

mit Gemüse

(Soja- oder  Süß-Sauer-Soße)

炸鸡胸肉蔬菜饭 (酱油/ 甜酸汁) (AFNOR)

26

Hähnchen doppelt gebacken

mit Gemüse und Knoblauch

(scharf)

酥炸鸡肉丝蔬菜饭 (大蒜, 辣) (AFNR)

27

Hähnchen Kross und Ente Kross

gebacken mit Gemüse

炸鸡胸肉鸭蔬菜饭 (AFNR)

28

Hühnerfleisch gebraten mit

Gemüse und Erdnuss-Soße

炒鸡肉蔬菜饭 (花生酱) (E)

Entenfleisch Gerichte

(mit Reis)

—-

31

Ente Kross gebacken mit Gemüse

(Soja- oder Süß-Sauer-Soße)

炸鸭蔬菜饭 (酱油/ 甜酸汁) (AFNOR) 

32

Ente Kross gebacken mit

Großgarnelen und Gemüse

炸鸭大虾蔬菜饭 (AFNR)

33

Ente Kross gebacken mit Gemüse

und Knoblauch (scharf)

炸鸭蔬菜饭 (大蒜, 辣) (AFNR)

Schweinefleisch Gerichte

(mit Reis)

—-

35

Schweinefleisch gebraten

mit Gemüse

炒猪肉蔬菜饭 (AFNR)

36

Schweinefleisch gebacken mit

Süß-Sauer-Soße

甜酸咕噜肉饭 (AO)

37

Schweinefleisch gebraten mit

Gemüse und  Knoblauch (scharf)

炒猪肉蔬菜饭 (大蒜, 辣) (AFNR)

38

Schweinefleisch gebraten mit

Gemüse und gelbem Curry

(leicht scharf)

炒猪肉咖喱蔬菜饭  (G)       

Rindfleisch Gerichte

(mit Reis)

—-

41

Rindfleisch gebraten

mit Gemüse

炒牛肉蔬菜饭 (AFNR)

 

42

Rindfleisch gebraten

mit Gemüse

und Knoblauch (scharf)

炒牛肉蔬菜饭 (大蒜, 辣) (AFNR)

43

Rindfleisch gebraten mit Gemüse

und gelbem Curry (leicht scharf)

炒牛肉咖喱蔬菜饭 (G)

 

44

Rindfleisch gebraten mit

Glasnudeln, Morcheln

und Gemüse

炒牛肉木耳粉丝蔬菜饭 (FNR)

Fisch Gerichte

(mit Reis)

—-

45

Fisch gebacken mit Gemüse

炸鱼蔬菜饭 (AFNR)

 

46

Fisch gebacken mit

Süß-Sauer Soße

炸甜酸鱼饭 (AO)     

Großgarnelen Gerichte

(mit Reis)

—-

51

Großgarnelen gebraten

mit Gemüse

炒大虾蔬菜饭 (AFNR)

 

52

Großgarnelen gebraten mit

Gemüse und gelbem Curry (pikant)

炒大虾咖喱蔬菜饭 (G)

 

53

Großgarnelen gebraten

mit Gemüse und Knoblauch

(scharf)

炒大虾蔬菜饭  (大蒜 , 辣) (AFNR)

54

Großgarnelen gebraten mit

Glasnudeln, Morcheln und Gemüse

炒大虾木耳粉丝蔬菜饭 (FNR)

Dessert

Gebackene Banane mit Honig

炸香蕉 (A)

Deklaration der Inhaltsstoffe:

A
Glutenhaltiges Getreide/-erzeugnisse (u.a. Weizen, Hartweizen, Roggen, Gerste, Hafer)
B
Krebstiere/-erzeugnisse (u.a. Krebs, Shrimps, Garnelen, Scampi, Hummer)
C
Eier/-erzeugnisse
D
Fisch/-erzeugnisse (Alle Fischarten, u.a. Anchovis, Kaviar)
E
Erdnüsse/-erzeugnisse (Alle Erdnüsssorten)
F
Soja/-erzeugnisse (Alle Sorten Sojabohnen)
G
Milch/-erzeugnisse (Einschließlich Laktose, alle Milchprodukte)
H
Schalenfrüchte (Nüsse)/-erzeugnisse (u.a. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Cashewkerne)
N
Sesam/-erzeugnisse (u.a. Sesamöl, Sesammehl, Sesamsamen)
O
Schwefeldioxid / Sulfid (E220-E228, u.a. in Trockenobst, Tomatenpüree, Wein)
R
Weichtiere/-erzeugnisse (u.a. Schnecken, Muscheln, Austern, Tintenfisch, Calamares)

Wir weisen darauf hin, dass alle asiatischen Soßen Glutamat enthalten können.

Alle Angaben ohne Gewähr.